☆料理部開催に向けて☆

先日、
栄養士のお友達が私の家に遊びに来てくれて
一緒にお料理を作ったのですが、

そのときに
私が去年のオブヘア自由ヶ丘店の忘年会で
宮坂君にもらって今まで使わずにいた
圧力鍋の使い方を
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レクチャ—してもらい
初めてじっくり使ってみました!!


使い方がいまいち解らず、
怖くて使えなかったのですが
きちんと教えてもらって以来、

私は圧力鍋にはまり、

毎日のように

キャベツと玉ねぎとピ—マンとキノコを
ほとんど切らずに丸々入れて
日替わりでハムやソーセージを入れ、

固形コンソメ+塩こしょうを少々を入れて
15分ほど火にかけると

全部がとろとろになるという
野菜ス—プづくりにはまっています♪♪♪

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圧力鍋、めちゃくちゃ楽しいです☆


圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたいので

みなさんも何かおすすめがあれば、ぜひ教えて下さい☆

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自由ヶ丘店  ☆ 料理部☆  小林佐季子