バンクーバーオリンピックもいよいよです！
熱気で雪がとけちゃうくらい応援しにいきたい今日この頃です(^O^)/

さて、今回は冬にちなんだ話題を…今人気上昇中の“しょうが”

しょうが料理専門店が賑わっていたり、しょうが紅茶、しょうがココア、しょうが湯などが販売されていたりと、最近じゃ引っ張りだこのようです＼(^_^)／

そんなショウガの働きっぷりをご紹介します♪

ショウガの辛味の主成分ジンゲロールを加熱するとショウガオールに変化します。

このジンゲロールは二日酔いやつわりなどの吐き気を抑えてくれるそうです。

ショウガオールは血行促進や発汗作用があり、冷え症改善の期待ができます。

またジンゲロールやショウガオールには胃潰瘍の発生を抑えてくれる働きがあるようです。

現代社会の強い味方かもしれませんね。

この成分は空気に触れると効力が衰えるそうで、切りたて、すりたてを摂取するのがポイントだそうです。

この冬、ショウガをうまく取り入れて温かい体作りをしてみてはいかがでしょうか？

ちなみに、ショウガ湯はofhair全店でご賞味頂けます！ぜひお試し下さい

表参道店/平澤磨弥