最近パウンドケーキ作りをはじめました。
パウンドケーキの由来はご存じですか？

実は、パウンドケーキのパウンドの由来はポンドからきているそうです。
それぞれの材料が１ポンドずつはいるというところからだそうです。

パウンドケーキは粉と砂糖と卵とバターが同じ量はいるとてもシンプルで簡単なお菓子です。

簡単さゆえに何度か作っているうちにはじめは100円ショップで買った小麦粉を使っていたのが、気がつけばお菓子の材料専門店で高級小麦粉を買ったりバターも色々比べてみたりの結果に…。

いざ作ってみると混ぜてる時の感覚や、仕上がりの食感が全然違うんです！

気がつけば素材にこだわってしまうんですね。

オブヘアも素材にこだわりシャンプー剤も開発してしまうくらいなこだわりの溢れたサロンなのですが、その気持ちがこんなところにも溢れてしまうんですね。

是非みなさんもこだわりをもっていきましょう☆

EAST店ドリンクチーム苗木